Creación de la marca propia “LASCHORI Importación de cordero y jamón de Nueva Zelanda” dentro de la marca propia LASCHORI.

Thorsten Rachow (nacido en 28.04.1961) se adhiere a la empresa. Transformación de la empresa en una importadora internacional para carnes selectas provenientes de todo el mundo.

Mudanza a Hamburgo y fundación de una carnicería - con venta mayorista incluida - por el hijo Carl-Max Rachow y su esposa Emmi Rachow, de soltera Schmidt, en el barrio Eidelstedt de Hamburgo.

Mudanza a Hamburgo y fundación de una carnicería - con venta mayorista incluida - por el hijo Carl-Max Rachow y su esposa Emmi Rachow, de soltera Schmidt, en el barrio Eidelstedt de Hamburgo.

Fundación de un matadero doméstico por Carl Rachow en Bad Doberan (Mecklemburgo).