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Hasenfleisch
Das Fleisch vom Hasen ist anders als beim Kaninchen tiefrot und besitzt ein starkes Wildaroma. Es enthält eine große Menge an Eiweiß und Magnesium, dafür sehr wenig Fett.
Auf einen Blick
Haltung
Freilebende Hasen
Herkunft
Ausschließlich gejagte Ware
Tiefkühlware
| Hasenflesich aus Argentinien |
|---|
| Haseneinzelkeule, mit Knochen |
| Hasendoppelkeule, mit Knochen |
| Hasenrücken, mit Knochen |
| Hasenschultern/ Läufe, mit Knochen |
| Hasenrückenfilet, ohne Silberhaut |
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