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Krusten- und Schalentiere

Muscheln, Schnecken, Krebse und Krabben gehören zu den Schätzen aus Teich, Fluss und Meer. Sie sind von purem und authentischem Geschmack. Zusätzlich sind die Tiere reich an Eiweiß.

Krusten- und Schalentiere sind wirbellose Tiere mit weichem Körper. Ihr auffälligstes Merkmal ist das Gehäuse bzw. die Schale, aus aus Kalk bestehend. Sie bietet Schutz und Stabilität. Wir bieten ihnen eine große Auswahl dieser, von Feinschmeckern, geschätzten Produkte an.

Auf einen Blick

Nährstoffe

Nährstoffreich, proteinreich und fettarm

Tiefgefroren
Tiefgefroren

Krusten- und Schalentier-Sortiment

Artikel Lateiner
Flusskrebse
Flusskrebse, ganz, gekocht Astacus astacus
Flusskrebsfleisch, gekocht, geschält, div. Kalibrierungen Astacus astacus
Hummer
Hummer, ganz Homarus americanus
Hummer, gekocht Homarus americanus
Kaisergranat
Kaisergranat, div. Kalibrierungen Nephrops norvegicus

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